期望通过改革在线全域生态大会”上,这一品牌宣布将会推出一整套全新店型发力线;的标准店、40m左右的精品店、50m-100m的Mall店,以及15m-30m的档口店,并提出了“0加盟费0装修费0铺货费”的诱人口号。
从门店面积规格来看,这套组合适配不同的选址,比如旗舰店与Mall店可以适配商圈,标准店与精品店适合社区,档口店则更加轻巧灵活。三只松鼠方面向界面新闻表示,新店型的投资门槛更低,由于适配不同的消费场所和产品结构,因此目前对于加盟商选址也暂时没有偏向性要求。
据上述负责人向界面新闻透露,社区零食店从去年6月项目启动宝博体育,目前的数量是超过200家。在业绩方面,主打性价比让三只松鼠2023年以来的业绩走出低谷。
而三只松鼠对新门店内产品同样强调“高端性价比”,同时,它也强调这批店与前一批的差异与升级——除了商品品质更高外,章燎原在接受行业自媒体《食品板》采访时表示,新店能通过现制炒货放大三只松鼠在坚果上的优势,同时不会大面积采用外部品牌,而是对多种品类的原料做升级,工艺上迎合健康化趋势。而这是前一批门店所没有的。
据三只松鼠本次活动披露信息,目前该公司在线下零食规模占比最高的渠道是A/B/C超及D类店,但总的占比也分别只有37%与18%,且分销产品上大头在礼盒礼包与坚果品类,无论规模还是品类丰富度上都还有很大开发空间。财报数据显示,去年三只松鼠的线亿元,这一数字距离公司曾为2023年立下的50亿目标有较大差距,推测来看可能也是三只松鼠目前出新规划进行调整的一个原因。